懷胎十個月閣下後,女性順利產下胎兒,成為準媽媽的女性面對著最重要的變亂就是哺乳嬰兒,也就是有不充分的奶水對孩子是很重要的,直接影響著孩子的安康生長。產婦可多吃一些能下奶的食品,哺乳期雞肉燉什麼下奶會更多呢?雞肉燉花生、豬蹄是一個不錯的抉擇,其余用黃芪、枸杞加紅棗燉雞肉也是很不錯的下奶食品。
1、產婦党參黃芪燉雞湯的做法
材料:黃芪50g,枸杞15g,紅棗10個,母雞1隻(1000g閣下),生薑2片,鹽、米酒適量。
做法:(1)將黃芪、枸杞、薑片洗凈,放濾袋內。(2)將母雞洗凈,汆燙、沖涼、切塊,與紅棗一起放鍋內。(3)參加凈水,小火燉燜1小時後加鹽、米酒即可食用。
功能:党參黃芪燉雞湯實用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗的媽媽。黃芪存在補氣健脾的感化,可幫助下奶。其余,黃芪還存在益肺止汗的感化,可能醫治產後虛汗症。母雞是一種補益氣血的食品,產婦吃能起到健脾的感化。值得注意的是,黃芪燉雞湯宜在產後5~7天後再食用。
2、產婦瓜仔雞湯的做法
材料:1/4隻土雞,蔭瓜100g,老薑30g,青翠1根,水適量。
做法:
(1)將土雞斬成小塊,放入肥水汆燙1分鐘後撈出。
(2)蔭瓜切塊;老薑去皮切片;青翠切段。
(3)將作法以上食材跟水,放入鍋中,煮開後關火,燜3分鐘閣下即可。
功能:雞是高蛋白質食品,蔭瓜中含有大年夜量的植物纖維,能給產婦供給充足養分的同時供給炊事纖維,有助於產婦的養分均衡。
3、產婦枸杞燉雞湯的做法
材料:枸杞子100g,雞800g,黃酒60g,噴鼻油15g,色拉油15g,姜2g,鹽2g。
做法:
(1)把雞洗凈後切塊,放入酒、噴鼻油、姜腌半小時。
(2)鍋中倒油燒熱後,將腌好的雞塊放入鍋中,烈火炒3分鐘。
(3)再放入1000g水、酒、枸杞跟鹽,大年夜火煮10分鐘至熟即可。
功能:枸杞燉雞湯味道鮮美,雞肉富含蛋白質,枸杞能補肝腎。產婦喝枸杞燉雞湯存在促進肝細胞再生、延緩衰老、止渴、暖身材等感化。對養分不良、畏寒怕冷、疲憊乏力、月經不調、貧血及衰弱等產婦存在很好的食療感化。
4、產婦紅棗燉雞湯的做法
材料:三黃雞1隻;紅棗10個,鹽適量,姜2片。
做法:
(1)把雞撤除毛跟內臟,冼凈切大年夜塊後,放進開水裡過一下、去浮末。
(2)將雞肉放進湯鍋,加凈水,水剛好沒過雞肉即可。
(2)煮10分鐘後,參加紅棗跟鹽,放兩片薑片,中火煮1小時,加大年夜批鹽調味即可飲用。
功能:紅棗含富含的維生素跟蛋白質,存在美容養顏、活血、補脾、止渴、調劑血脈的感化。產後身材衰弱、氣血缺乏的媽媽可能多吃。不過這款塘最幸虧產後10天才飲用,因為紅棗存在活血功能,免得影響產後惡露。