說起茶大年夜家都曉得安溪的鐵不雅音但是環球聞名。我的故鄉在凈水岩的山腳下,繚繞在故鄉四處綿亙不停的青山上都是絨毯似的茶園。每當迎春花開出黃燦燦的小黃花時,四季常綠茶樹就冒出細細的嫩嫩的芽,你可別鄙視這芽,故鄉的名茶-----鐵不雅音就是由它炒制出來的。
一陣微風吹來,茶樹隨風起舞,綠色的海面上登時出現了陣陣漣漪。
茶葉在陽光照射下,好像一個個綠色的小精靈,閃爍入神離的光點,披發著沁人的清噴鼻,使人賞心順眼,沈醉其中,真是凡間仙境啊!
看著看著,我彷彿感到本人也變成了其中的一棵茶樹,在陽光下快活地跳舞,快活地生長。明朗節事先,茶農們便開端繁忙起來。茶園上四處都是採茶人,男男女女歡聲笑語,往日不見人影的茶園一下子變得熱烈不凡。
他們背著茶簍,穿越在茶園間,靈活的雙手閣下開工,手指高低彈動,從茶樹尖上輕輕地拂過,好像一隻只輕巧的蝴蝶在高低舞動,又像鋼琴家在彈奏動人的樂曲。
太陽快落山了,他們背著滿載的盼望跟豐產的高興高興地分開了茶園,銀鈴似的笑聲灑滿了鄉間小路。
到了晚上茶農們家家燈火光輝茶農們在自家的茶灶上全心炒制的茶葉,全部故鄉都飄散著沁人肺腑的清噴鼻。
鐵不雅音一泡上開水,就有一股噴鼻氣就撲鼻而來,喝一口,清噴鼻肺腑,真是「一杯清茶十日噴鼻」 啊。在都會,若有主人來做客,人們就奉上多少杯鐵不雅音來請他們喝。