最佳答案
食材
麵條一把 、 黃瓜胡蘿蔔各自半個 、 蔥姜蒜 一點 、 雞胸肉 一塊 、 老乾媽 辣椒面 醬油醋 雪碧 芝麻 芝麻醬 (適量)
烹飪步調
步調1/6
將雞胸肉煮好 手撕備用(原版無 可自行加)
步調2/6
籌備配料:小蔥切小段、蒜頭切沫、黃瓜、紅蘿蔔洗凈切絲。籌備一湯匙醬油(生抽)、醋、白糖、芝麻醬、老乾媽辣椒醬,兩湯匙辣椒面。
步調3/6
碗里放蔥蒜辣椒面,熱油,倒入碗中。接著放醬油、醋、白糖、倒入一口雪碧(一湯匙閣下)、老乾媽、芝麻醬、再倒入一點點芝麻,用勺子攪勻。
步調4/6
煮挂面,按份量適量煮非常鐘閣下,可挑一根試口感,口感合適即可。撈出,放入涼水,再撈出。
步調5/6
將放涼的挂面倒入籌備好的碗中(已增加配料),放入蘿蔔絲、黃瓜絲、雞絲、小米椒裝潢。
最後一步
拌開 即食。