最佳答案
白菜幫炒肉的做法如下：
材料：五花肉100克，白菜幫200克，輔料：老抽生抽各一勺，蔥姜蒜頭食鹽適量，雞精少許。
①白菜幫用水焯一下，撈出切絲。
②鍋中預熱放食用油，蔥姜蒜下鍋煸炒，下五花肉翻炒，炒至變色後放白菜幫持續翻炒，放入老抽、生抽，加少許水翻炒。出鍋前放雞精即可。白菜幫炒肉做法簡單，好吃不貴！
白菜幫炒肉做法
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材料：五花肉100克，白菜幫200克，輔料：老抽生抽各一勺，蔥姜蒜頭食鹽適量，雞精少許。
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②鍋中預熱放食用油，蔥姜蒜下鍋煸炒，下五花肉翻炒，炒至變色後放白菜幫持續翻炒，放入老抽、生抽，加少許水翻炒。出鍋前放雞精即可。白菜幫炒肉做法簡單，好吃不貴！