最佳答案
能吃。
1、珍珠變硬了重如果因為澱粉的特點而決定的。因為珍珠是由木薯澱粉製作而成，在放入高溫的情況，澱粉就會呈現返生的景象，其外部就輕易呈現的凝結沉澱，從而就表示出變硬的景象。這種機理過程並不會產生什麼有害物質，只是口感上有所影響。
2、可能糖稀存放。煮好的珍珠奶茶如果要存放的話，最好是放入到糖稀中保存，如許可能在一定程度上保存珍珠穩定硬，也不會蛻變。隔夜的時光並不是很長，但是在氣象酷熱的情況下就弗成能放在室溫下了，須要將糖稀跟珍珠一起密封好，放入到冰箱冷藏保存。
珍珠奶茶放冰箱珍珠變硬了還能吃嗎
相關推薦