最佳答案
原料:豬肉餡、茼蒿、蔥油、白鬍椒粉、醬油、鹽、蚝油、噴鼻蔥頭。
做法步調:
第1步、豬肉絞餡。
第2步、備噴鼻蔥頭。
第3步、茼蒿焯水切碎。
第4步、將切碎的噴鼻蔥頭炸些蔥油。
第5步、金黃色一同倒入肉餡。
第6步、肉餡入胡椒粉、醬油、鹽、蚝油跟蔥油順一個偏向打勻,將焯過水的茼蒿切碎捏除水分入肉餡抓勻即可。
第7步、跟面擀皮。
第8步、包餃子。
第9步、包完。
第10步、燒水煮餃子。
原料:豬肉餡、茼蒿、蔥油、白鬍椒粉、醬油、鹽、蚝油、噴鼻蔥頭。
做法步調:
第1步、豬肉絞餡。
第2步、備噴鼻蔥頭。
第3步、茼蒿焯水切碎。
第4步、將切碎的噴鼻蔥頭炸些蔥油。
第5步、金黃色一同倒入肉餡。
第6步、肉餡入胡椒粉、醬油、鹽、蚝油跟蔥油順一個偏向打勻,將焯過水的茼蒿切碎捏除水分入肉餡抓勻即可。
第7步、跟面擀皮。
第8步、包餃子。
第9步、包完。
第10步、燒水煮餃子。