豌豆可以放冰箱冷藏嗎

提問者:用戶NBMX 發布時間: 2024-11-25 17:29:29 閱讀時間: 3分鐘

最佳答案

1、可能。豌豆光彩翠綠、口感細嫩、養分豐富,新鮮豌豆採摘後就須要破即食用,臨時吃不完的豌豆可能放在冰箱冷藏保存,不過豌豆採摘後會持續呼吸感化,也不宜保存太久,最幸虧第二日食用結束。

2、2-3天。豌豆的外殼看起來密封性好,實在豌豆果殼孔隙非常的興旺,便於透氣,豌豆採摘後水分開端消散,在溫度較高的情況下保存豌豆果殼還會呈現褐變反應,在呼吸感化下,豌豆果肉中的養分物質會疾速的耗費掉落,養分價值大年夜大年夜降落,因此,新鮮豌豆最好隨買隨吃,如許口感、表面跟養分價值都是最好的。

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