最佳答案
1.牛蒡洗凈，去掉落一些毛須。
2.橫切（或斜切）成約厚0.3厘米的片。
3.平攤晾曬
4.約3天可干。也可用烤箱高溫烤乾，但須數小時，天然干最好。
5.炒鍋刷乾淨，保證無油，燒熱後，放入晒乾的牛蒡干小火焙至名義微黃
6.涼透後放密封瓶保存。 用開水沖泡2-3分鐘即可飲用（可反覆沖泡多次），也可能配以冰糖、紅棗、洋參沖泡後果更佳，還可能放少許蜂蜜，防備上火。泡至無色後，嚼食之後果更佳。
怎麼自製牛蒡根茶
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