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主料鮮嫩生薑200克輔料白醋150毫升白糖80克純凈水200毫升鹽2克 步調1.籌備好全部的食材。2.過重參加純凈水，白醋中小火煮至。3.在參加白糖，鹽。4.煮至糖溶化關火冷涼備用。5.嫩姜洗凈去皮，然後切成薄片。6.薑片放入冷水中浸泡半天，旁邊可換水兩次，撤除生薑的辛辣味道。7.浸泡過的生薑片放入紗布中。8.然後擠出水分。9.把生薑片放入密封盒中參加甘醋汁浸泡。10.加蓋密封浸泡一夜即可食用
日式泡薑片 壽司姜 怎麼做如何做好吃
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