最佳答案
藕粉提前至晚上泡水。
將泡軟的藕粉煮熟。
椰菜洗乾淨切細絲。
水燒開後下入椰菜絲，焯20秒即可。
將椰菜絲過涼水瀝干水分。
蒜米切碎，參加適量的芝麻油、蚝油、生抽、陳醋、白糖、老乾媽豆豉醬攪拌均勻。
噴鼻菜洗乾淨切碎。
藕粉瀝干水分放入碗中。
放入椰菜跟噴鼻菜，淋入蘸汁拌勻就行了。
家常藕粉怎麼做好吃 藕粉的3種做法
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噴鼻菜洗乾淨切碎。
藕粉瀝干水分放入碗中。
放入椰菜跟噴鼻菜，淋入蘸汁拌勻就行了。