最佳答案
步調/方法1
1、土豆去皮洗凈，切片放入蒸鍋蒸熟，土豆片很輕易熟，燒飯的時間順便蒸一蒸就可能了。
步調/方法2
2、將蒸好的土豆泥取出來，趁熱加鹽壓成泥。
步調/方法3
3、將土豆泥舀在容器里堆成山型，用筷子扎多少個洞，便於入味。
步調/方法4
4、油鍋燒熱，倒入蔥姜蒜炒出噴鼻味兒，參加肉末炒至變色。
步調/方法5
5、倒入料酒、生抽、小米辣，炒噴鼻後淋入小半碗水，就是平常炒菜的過程，調料隨本人愛好增加。
步調/方法6
6、把炒好的肉末帶點湯汁，澆到土豆泥山上，名義撒蔥花或許噴鼻菜芝麻開吃吧。