最佳答案
用料：雞蛋、玉米粒、胡蘿蔔、小豌豆、蟹肉棒、米飯、生抽、鹽、糖、油。
做法：
1、雞蛋打散，不粘鍋放少許油，雞蛋液放入炒熟盛出。
2、鍋中再放少許油，放入混淆蔬菜跟切段的蟹肉棒，翻炒至熟盛出。
3、鍋中放入米飯炒散，再參加事先炒好的雞蛋、混淆蔬菜跟蟹肉棒炒均勻。
4、加生抽、鹽跟糖調味即可。
炒大年夜米飯怎樣炒的好吃啊
1
醬油炒飯
原料：
剩米飯，醬油，植物油，姜、白糖、芝麻醬油做法：
1、碗剩米飯用2勺醬油，少許料酒跟糖拌勻。再加少許油拌勻。
2、做熱鍋，倒入油，翻炒出鍋備用。
3、再倒入鍋中少許油，放入薑末煸噴鼻，然後倒入剩米飯、紅椒翻炒均勻。最後愛好吃芝麻醬的放進點芝麻醬翻勻即可出鍋。
2
番茄炒飯
原料：
西紅柿，剩米飯，姜，鹽
做法：
1、西紅柿洗凈切碎，姜切碎。
2、熱鍋燒油，先放入姜爆噴鼻，在將西紅柿爆炒，炒出汁，放入剩米飯翻炒。
3、炒至無水後放入鹽攪翻即可出鍋