番茄能放冰箱保鮮嗎

提問者:用戶QOGU 發布時間: 2024-11-25 21:32:42 閱讀時間: 3分鐘

最佳答案

1、番茄不克不及放冰箱保鮮。

2、番茄外部細胞比較鬆散,並且細胞壁很薄,含自由水較多,放冰箱輕易使細胞結冰收縮,從而使細胞決裂招致蛻變。假如番茄在冰箱里放著多少天,名義會呈現黑斑,內質呈水泡狀或許呈現散裂的景象。此時番茄不但不新鮮口味兒,並且口感極差,也喪掉了養分價值,如許的番茄是不克不及吃的,嚴重的會惹起細菌性食品中毒。

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