食材::南瓜、糯米粉.代糖
做法
1、南瓜蒸熟+代糖糯米粉揉成團
2.分紅小餅,刷上黃油,氛圍炸鍋170度15分鐘(半途翻面 乾的話在刷油)即可
南瓜甜品最簡單的做法
【黑糖南瓜糯米圓子】
食材:南瓜泥160克,糯米粉170克,黑糖適量,枸杞少許。
起首我們要先蒸南瓜,將南瓜去皮然後切成薄片,放入蒸鍋,大年夜概蒸10分鐘閣下就好了,南瓜切薄了是很輕易熟的。接著,趁熱將糯米粉直接就倒入,略微放一會兒,趁熱就揉,揉成光滑的麵糰。
然後將麵糰搓成細條,再切成一個個小小的樣子,將這些都一一搓成小小的顆粒狀,一次可能多做一些的,然後放入冰箱冷凍起來,下次直接燒開水放入煮熟就能吃,特其余便利。
燒開水,然後將搓好的小圓子放入煮開,可能點一次冷水,等圓子浮起來就是表示煮透了。放入黑糖,黑糖的用量本人控制,愛好口感黏稠的水量就要少放,在起鍋之前枸杞即可。
小嘮叨:1、南瓜泥蒸好要趁熱參加糯米粉揉,如許麵糰好操縱並且有彈性。2、搓圓子時間多餘的麵糰一定要蓋好避免風乾,免得麵糰輕易散落不好操縱。3、吃不完做多的可能放入冰箱冷凍,下次燒開水後放入煮就更費事了。