黃花膠煲湯做法哺乳期

產後多吃花膠可能補充足量的膠原蛋白，讓哺乳期媽媽奶水更多，身材更快恢復元氣，五紅湯補血益氣，兩者結合起來對產婦更好。一定要學會這道花膠五紅湯哦！

1. 取乾花膠15-20g，生薑切片、檸檬切片一起上鍋蒸5分鐘去腥，然後泡發花膠，旁邊換3次水

2. 紅豆25g泡發3小時，煮10分鐘備用

3. 泡發的花膠、紅豆，加兩顆紅棗，兩顆桂圓，枸杞一起，加水高於食材2cm

4. 隔水燉1.5-2小時。假如是小功率的燉壺，可能燉3小時，燉至紅豆出沙即可。

跟豬蹄差別，花膠多少乎不脂肪，優質蛋白，完全不長肉哦～

注意：這裡用是紐西蘭鱈魚膠，用乾的鱈魚膠直接燉，口感Q彈，非常好吃，並且不腥味