最佳答案
主料：茭白3根
輔料：蒸魚豆豉適量、胡椒粉適量、生抽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、花椒粉適量、熱炒鮮露調味汁兒適量
炒茭白的做法步調
1.籌備茭白
2.削去茭白的外皮
3.切滾刀塊
4.用水焯一下
5.拿一小碗，調入蒸魚豆豉、生抽、鹽，然後倒入適量的水，攪勻成汁兒
6.油熱放蔥姜蒜花椒爆噴鼻
7.倒入調汁兒
8.放入茭白
9.起鍋前調入胡椒粉跟熱炒鮮露調味汁兒。
炒茭白的做法王剛
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輔料：蒸魚豆豉適量、胡椒粉適量、生抽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、花椒粉適量、熱炒鮮露調味汁兒適量
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1.籌備茭白
2.削去茭白的外皮
3.切滾刀塊
4.用水焯一下
5.拿一小碗，調入蒸魚豆豉、生抽、鹽，然後倒入適量的水，攪勻成汁兒
6.油熱放蔥姜蒜花椒爆噴鼻
7.倒入調汁兒
8.放入茭白
9.起鍋前調入胡椒粉跟熱炒鮮露調味汁兒。