最佳答案
主料：魷魚2條
調料：姜適量、料酒1勺、黃醬1勺、麻辣醬1勺、椒鹽適量、植物油適量、白鬍椒適量
蘭州吉利鐵板魷魚的做法：
1.籌備好腌制調料，料酒、薑絲、黃豆醬、四川風味麻辣醬、椒鹽、白鬍椒
2.魷魚去內臟去表膜洗凈備用
3.將魷魚切成大小均勻的條狀或塊狀，魷魚須切開
4.倒入一勺料酒、適量薑絲、椒鹽跟白鬍椒，再參加黃豆醬、川味麻辣醬各一勺
5.倒入一勺料酒、適量薑絲、椒鹽跟白鬍椒，再參加黃豆醬、川味麻辣醬各一勺
6.待魷魚打卷並且名義變得較干時，撒入適量椒鹽，稍烤制即可出鍋
7.食用時調入蒜味辣椒汁口味更好
注意事項：記得要用凈水沖刷一下魷魚，如許會更乾淨，並且不影響口味
養分價值：裡面富含較高的蛋白質，並且脂肪的含量特其余低，不只有暖胃的功能，另有助於美容