最佳答案
食材用料：油麵筋 150克，黃豆芽 300g，韭菜 10根，油鹽 適量，十三噴鼻 適量，雞精 適量，調味料 適量，蔥 2根，姜 3片
方法/步調
1，起首把蔥，韭菜清洗乾淨切段，姜也清洗乾淨切絲，蔥洗凈切成蔥花備用
2，把黃豆芽清洗乾淨備用
3，再把油麵筋清洗一下切成小塊備用
4，把鐵鍋清洗乾淨
5，把鐵鍋放在在火下面等水蒸發乾凈，放入花生油，爆噴鼻蔥跟薑絲
6，在放入油麵筋翻炒，
7，等油麵筋炒一會就放入黃豆芽炒一下，加一點水在炒熟
8，等油麵筋跟黃豆芽都熟了放入韭菜，把鹽，十三噴鼻，雞精跟調味料放入翻炒均勻就可能出鍋了！