最佳答案
主料：羊肉卷300克、菜椒80克、胡蘿蔔適量、芹菜20克 輔料：花椒適量、料酒5克、鹽3克、孜然2克、白糖2克
1、材料切好。
2、鍋里參加油參加蔥姜蒜炒噴鼻。
3、炒出噴鼻味。
4、然後參加芹菜及胡蘿蔔。
5、炒勻炒散參加菜椒。
6、炒一會在參加羊肉卷。
7、參加料酒。
8、參加生抽。
9、參加白糖。
10、在參加鹽。
11、不停的翻炒一會在參加孜然。
12、疾速翻炒。
13、炒好的裝盤。
王剛炒羊肉卷做法
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