最佳答案
主料夾心肉500g 冬筍500g閣下 明白蘿蔔2個 筍乾200g 鹽少許 饅頭30個 料酒少許 生抽少許 蔥花饅頭的做法步調1. 切好的豬肉,剁碎,冬筍切粒,筍乾泡發開水稍煮,然後也切小粒,蘿蔔刨成絲,焯水撈出剁碎。
2. 肥肉先小火煸出油參加精肉一起翻炒,加少許料酒,鹽,生抽,再參加筍乾跟冬筍一起翻炒入味,然後參加焯好的蘿蔔,拌勻,稍炒即可,裝盤,開端夾的時間在混入小蔥。
3. 把買來的龍游特點饅頭上鍋隔水蒸軟取出,在饅頭邊用小鐵勺戳個小口,大年夜母指把餡塞進饅頭裡,要吃就上鍋蒸熱就