略陽特色小吃有什麼

漢中有四絕(麵皮,菜豆腐,粉皮,漿水面),城固的麵皮,留壩的菜豆腐,寧強的核桃饃，略陽的豆腐節節，館館茶，漢中么兒拐的漿水面，鐘樓的黃家麵皮還行，洋縣的黑米稀飯核心廣場夏天夜市的燒烤，招牌烤玉米，金江小吃城2樓3樓特點小吃，東關小區的菜豆腐火鍋（新出的）， 東關回平易近巷的回族小吃（羊肉泡饃）漢中粉皮子、漢中熱涼粉、漢中菜豆腐、城固麵皮子、西鄉牛肉乾、鎮巴干炸山雀、略陽罐罐茶、寧強麻辣雞、漿水面、米糕饃、寧強核桃饃、樹葉子涼粉 城固自古出「貢桔」，有「桔鄉」的美稱，以升仙村為核心的城固柑桔屬我國柑桔分布最北緣。千百年來，多少經浮沉，延綿不衰。 根面角 根面角，形似半月，呈淺褐色，每聯5瓣。據傳是由外地傳統素筵平分化出來的。初為清噴鼻型，風行既久，又轉為濃噴鼻型，從而素與葷兩種並列。其重要原料系從野生蕨根中提取的澱粉作皮，以鮮蔬作餡，急火蒸成，然後再蘸上酸辣之汁。本為夜宵小吃，現在也逐步登上豪華宴席。 王家核桃饃 寧強有名風味小吃「王家核桃饃」，此饃小如瓷蓋，色橙黃，味濃烈，人口噴鼻酥，尤難過者為放置累日逾旬色味如初。在漫長的光陰里，留下一些有關王家核桃饃的趣聞軼事。清光緒二十六年（1900）八國聯軍攻破津京，慈禧太后攜光緒帝逃到西安避難，處所官聞訊急奔西安參朝，曾將此饃作貢品進陳御用。此事一經傳開，這饃在大年夜眾中驀地聲譽鶴起。王家饃鋪歷史長久，其後，掌案徒弟姓王名培錄，生於清同治五年（1866），十一二歲就在其父王文選身邊學藝。文選的徒弟也姓王，清乾嘉間人，開設的鋪子叫「福興老號」，專門精製各種燒餅，兼營滿、漢糕點，在本縣食品業中，名噪一時，文選於嘉慶年間至「福興老號」當學徒，其師因無子嗣，平日看輕精幹，料定日後必能承業自立，臨終前遂將這個鋪子的招牌授給文選持續利用。溯自「福興老號」從乾隆時代問世，至1949年束縛，已有兩百多年的歷史。 文選、培錄父子兩代，一脈相承，專門精製各種燒餅及滿、漢糕點，獨具特點，傳至現在，惟「核桃饃」 秀中之秀，獨放異彩。 王婆麻辣雞 本世紀50年月初，寧強悄悄掘起一種風味小吃——王婆麻辣雞。因為它有著光彩鮮美，肉質細嫩含脆，肥而不膩，麻辣爽口的獨特風味，愛好的人愈來愈多，明天已成為縣城街頭處所小吃中的奇葩。