春節 農曆正月初一,平易近風稱為「過年」。潮邑非常器重這個節日,當天一大年夜早,人們便走親訪友,稱為「拜年」。拜年時一般都應帶「大年夜吉」(即柑,大年夜於桔,故稱「大年夜吉」),被訪主人也應以「大年夜吉」回贈,以示獨特吉利,並互道「新年好」、「新正如意」、「慶祝發達」等以表吉利之願。大年夜年終一,按揭陽傳統例俗,少數人家早餐吃齋,以示對佛祖的尊敬跟敬佛的誠懇。春節時期,城鄉都構造舞獅、猜謎、游標旗、潮州大年夜鑼鼓等文娛活動。其余,成人還要給白叟、小孩送「壓歲錢」。 人勝節 正月初七為人日,亦即人勝節。出自晉議郎董勛《答問禮俗》「正月一日為雞,二日為狗,三日為豬……七日為人」之說。是日,官方以七樣蔬菜混煮作羹充食,謂食七樣菜,可得財氣就手。此俗今尚風行。 元宵節 也稱「上元節」,為農曆正月十五。揭陽官方舊俗要在本日祭祖。一些都會,另有做「丁酒」風俗(注,昔時生男孩之家庭,要在是日設酒菜宴請鄉鄰。)縣城平日皆有賽花燈,燃放煙花,舞獅等風俗。普寧等地都會,也有元宵夜「看新娘,做四句」風俗。 明朗節 明朗,農曆二十四骨氣之一。一般在每年四月初(平日為四月五日)。明朗節前後,是人們掃墓祭拜先人,懷念先烈的時光。 端午節 俗稱蒲月節,是農曆蒲月初五。相傳為紀念愛國墨客屈原投江就義。是日,各家各戶大年夜多吃粽子。揭陽另有「挑龍鬚水」、「洗龍鬚浴」之俗,聽說端午季節,江河之水為「龍鬚水」,或食或洗均可避邪。其余,有些處所還舉辦「賽龍舟」活動。 出花園 揭陽潮語區,凡滿15歲的男女一般於昔時農曆七月七日舉辦「出花園」典禮,以示長大年夜成人。類似現代的「成人節」。出花園時,外祖家給外孫辦「出花園禮」。平日有紅公雞、紅屐、酵?@等。親鄰多備布料或肉、蛋為賀。喜家則購置祭禮「拜公婆母」。當日,孩子要吃甜丸紅雞蛋跟甜豬肝,意謂美滿長進。 中元節 農曆七月十五日,俗稱「七月半」,也叫「鬼節」。潮屬遍地廣泛有祭祖活動。節前節後一二天,各善堂跟寺廟也有「施孤」放賑活動。 中秋節 農曆八月十五日,是晚家家戶團聚吃月餅,品生果弄月。本區官方中秋節品,必有月餅、芋頭、柚三種。相傳元初,統治者逼迫漢人每野生一名元兵,抗元人士不滿其壓榨,乃借月餅傳書,商定各家中秋夜某時殺逝世所養「元番」,是夜一舉成功。事先漢人稱元兵為「韃鬼」,故中秋節食芋剝皮謂之「剝鬼皮」,剝柚食肉謂「吃鬼肉」。平易近風中另有「拜月娘」,盪鞦韆,燒瓦塔等活動,海僑平易近胞亦喜擇中秋回籍省親,與家人團聚 盼望採納
揭陽有哪些民俗民風
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