最佳答案
1、剩菜最好封上保鮮膜再放進冰箱。假如剩菜不封上保鮮膜就放出來冰箱，冰箱裡面的細菌就會出來菜里，用保鮮膜不只可能避免冰箱裡面的細菌進入菜中，還能增加剩菜中水分的揮發以及避免與其他食品串味。
2、保鮮膜，望文生義，是為食品保鮮的。放冰箱里的食品在不保鮮膜的情況下可能會是味道變差。
剩菜不封保鮮膜放冰箱可以嗎
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