第一層: 鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子 每100克中的維生素C含量超越100毫克 第二層: 青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花 每100克中維生素C含量超越50毫克 第三層: 白菜、油菜、噴鼻菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜苔、豌豆、豇豆、蘿蔔 每100克中維生素C含量超越30——50毫克。 富含維生素C的蔬果。維生素C可能防備斑點的產生,從而克制黑色素的構成,保持肌膚美白。相反,缺乏維生素C則輕易皮膚粗糙枯乾,並且激發皮炎、脫皮等敏感癥狀。
尤其在夏季,多吃富含維生素C的生果蔬菜,有助於恢復皮膚彈性,避免過敏反應的產生。生果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等維生素C含量高。
蔬菜中絕大年夜少數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素C。 vc最多的蔬菜,當屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的vc之王,大年夜概是西紅柿vc含量的6倍以上之多,吃的時間盡管別炒,涼拌或是涮鍋可能不破壞其vc含量 生果呢,我想大年夜家都應當曉得,含vc最多的實在不是橙子,蘋果之類的,而是獼猴桃