最佳答案
步調/方法1
羊肉切塊泡水1小時
步調/方法2
冷水下鍋,加薑片煮開焯一下水
步調/方法3
撈出投涼
步調/方法4
放入鍋中,加蔥段薑片,花椒粒,噴鼻葉,八角小火燉1小時
步調/方法5
撇去調料
步調/方法6
酸菜切絲放入鍋中,加鹽中火燉非常鐘
步調/方法7
盛出
步調/方法1
羊肉切塊泡水1小時
步調/方法2
冷水下鍋,加薑片煮開焯一下水
步調/方法3
撈出投涼
步調/方法4
放入鍋中,加蔥段薑片,花椒粒,噴鼻葉,八角小火燉1小時
步調/方法5
撇去調料
步調/方法6
酸菜切絲放入鍋中,加鹽中火燉非常鐘
步調/方法7
盛出