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辣椒炒豬肚好吃。
白煮豬肚500克，青椒、紅椒各250克，蔥花、鹽、料酒、味精、花生油、水澱粉各適量。
製作：
1 將豬肚片成片；
2 青紅椒切開去筋去籽洗凈，用開水氽一下，撈出切成小段
3 炒鍋注油燒熱，下入蔥花煸噴鼻，放入肚片翻炒多少下，
4 參加青椒、紅椒、鹽、料酒、味精，翻炒至八成熟，用水澱粉勾芡，淋上熟油，出鍋即可。
簡單厚味，學起來吧。
怎樣做豬肚好吃
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3 炒鍋注油燒熱，下入蔥花煸噴鼻，放入肚片翻炒多少下，
4 參加青椒、紅椒、鹽、料酒、味精，翻炒至八成熟，用水澱粉勾芡，淋上熟油，出鍋即可。
簡單厚味，學起來吧。