最佳答案
材料
主料：烏魚3條；
輔料：油適量、魚露適量、豬肉多少片、紅棗3粒
烏魚湯
1
魚肉太滑，用刀背在魚頭上敲一下
2
把魚腸內臟等拉出來。
3
切點豬肉，紅棗去核
4
把豬肉、紅棗、烏魚，加適量的水，放入砂鍋中開大年夜火烹煮。
5
水開後，參加適量的魚露或許鹽調味即可。
烏魚湯怎麼做好吃
用料
烏魚 1條
蔥花
薑片
料酒
鹽
一次成功的烏魚湯的做法
烏魚洗凈切片，放食鹽、姜、蔥、料酒腌制15分鐘。然後用凈水衝掉落，把蔥姜挑出來。（男友人闡明說用凈水沖是為了保證魚湯色彩以及不腥味
烏魚湯怎麼做好吃
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