最佳答案
1、玉米面200克籌備好。
2、用開水燙一下，要邊倒開水邊攪。
3、燙好的玉米稍涼一下，再倒上剩餘的食材。
4、再倒上適量的溫水跟成麵糰，於暖和處發酵。
5、發酵母至二倍大年夜即可。
6、這時鍋里鋪好後焚燒，用兩手把玉米麵糰成一個一個的大年夜棗外形。
7、擺到鍋內，鍋里燒溫後停火，再醒發十多少分鐘。
8、蓋鍋蒸十多少分鐘即熟。
玉米面餑餑的做法玉米用開水燙嗎
做法如下，玉米不須要開水燙
食材清單
玉米面 適量 、 雞蛋 2個 、 花生油 適量 、 蒜 兩瓣 、 大年夜蔥 一段 、 蚝油 適量 、 十三噴鼻 適量 、 雞精 適量 、 噴鼻油 適量 、 豌豆 適量 、 豬肉 適量
烹飪步調
1，把肉跟各種菜，調料混淆在一起
2，玉米面加水揉成麵糰
3，取一小塊攤成餅包入餡料
4，放入蒸鍋
5，大年夜火蒸20分鐘
最後一步，餑餑出爐