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答案假如是炒牛肉絲的話，因為牛肉絲麵積比較小並且厚度並不是很厚，因此放入鍋中炒的話只須要一兩分鐘的話就可能炒熟了。固然一兩分鐘炒的牛肉絲是比較嫩的，假若有一些小搭檔想吃略微老一些熟一點的話，那可能炒個3~5分鐘閣下，固然假如時光過長的話，牛肉絲就會變老的，嚼起來就會非常的費勁。因此假如是炒牛肉絲的話，那麼把持在兩分鐘閣下即可。
牛腿肉炒多久能熟
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