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主料
紫蘇葉適量
小米椒少許
油少許
輔料
黃瓜1根
蒜頭1個
鹽適量
1. 籌備材料。
2. 黃瓜洗凈切片，蒜頭、小米辣切碎，紫蘇洗凈。
3. 洗凈的紫蘇葉。
4. 熱鍋下油，先把蒜頭跟小米辣爆噴鼻。
5. 放入黃瓜片小火煸炒。
6. 紫蘇切碎。
7. 待黃瓜變軟後放入切碎的紫蘇，翻炒均勻後加鹽調味出鍋。
紫蘇炒菜的家常做法
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紫蘇葉適量
小米椒少許
油少許
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黃瓜1根
蒜頭1個
鹽適量
1. 籌備材料。
2. 黃瓜洗凈切片，蒜頭、小米辣切碎，紫蘇洗凈。
3. 洗凈的紫蘇葉。
4. 熱鍋下油，先把蒜頭跟小米辣爆噴鼻。
5. 放入黃瓜片小火煸炒。
6. 紫蘇切碎。
7. 待黃瓜變軟後放入切碎的紫蘇，翻炒均勻後加鹽調味出鍋。