最佳答案
餐厅工作是很辛苦的,总的时间可能八个多小时,但需要服务一个中餐和一个晚餐,中间有一段时间休息,所以在餐厅的总时间可能需要十多个小时,客人走了还要清理桌子,打扫卫生。以下就是一些通行的排班表:
班表类型1(11点开业):10:00-20:00(14:00-16:00休息)
班表类型2:12:00-22:00(16:00-18:00休息)
班表类型3:13:00-23:00(中途看客流情况休息2小时,10点关门后,就开始打扫卫生)
餐厅工作是很辛苦的,总的时间可能八个多小时,但需要服务一个中餐和一个晚餐,中间有一段时间休息,所以在餐厅的总时间可能需要十多个小时,客人走了还要清理桌子,打扫卫生。以下就是一些通行的排班表:
班表类型1(11点开业):10:00-20:00(14:00-16:00休息)
班表类型2:12:00-22:00(16:00-18:00休息)
班表类型3:13:00-23:00(中途看客流情况休息2小时,10点关门后,就开始打扫卫生)