1.场地准备
一般场地建议选在背风且阳光充足的地方，并且附近最好有方便提供水源的地方，种植之前记得还要将细菌消灭。
2.准备菌棒
栽培香菇的菌棒包含培养基，常见的有棉籽壳等，当然还要填入其它营养物质，同时温度和水分种植户朋友要随时注意把控。
3.接种时间
通常情况下，香菇接种时间在三月份左右进行，温度需要控制在10度-15度之间，同时菌棒要记得保持湿润，避免其他细菌侵入。
4.椴木准备
首先砍树的时间要等叶黄时，然后树皮较厚的树可以挑树龄小的，树龄大的树可以挑薄皮的，胸径为12cm到20cm适合，树龄一般在10半年到25年左右为宜。
5.综合防治病虫害
主要是以预防为主，香菇栽培产地的卫生要注意做好，菌种就要挑选强壮、高品质的吗，原料使用时要注意暴晒。
香菇怎么种植
菇场要设在背风、光照充足、自然资源丰富且水源充足的地方，清理工作要做好，控制好密度，设立管理通道，如果周围树木不足则要搭建好遮阴棚，最后在地面要泼洒一层石灰，防止害虫杂菌入侵。
香菇的品种可以根据适宜生长的温度来进行分类，具体栽培时需要根据种植地区的气候环境来确定种植的种类。
菇树要选择木质适当坚实、边材多、心材少、不含芳香油物质的树种，树皮厚薄适中，不易脱离，利于调温调湿，减少杂菌侵染的机率。
栽培前需要搭建栽培场地，场地应该满足遮光、干净、通风便利等条件，需要杀毒灭虫处理，可以利用塑料薄膜覆盖或密封的办法让药效持续长一点，等充分杀毒后再进行。
香菇怎么种植
香菇种植与栽培的技术如下：
1、基质：种植香菇之前，可以将麸皮、锯末、白糖、清水、腐殖土等物质混合成基质。将基质放在高温的环境中消毒。
2、种植：在无菌的环境中，将香菇的菌丝接种在基质中，然后将其放在菇房中养殖。
3、管理：香菇喜欢湿润的生长环境，生长过程中需及时补充水分，需将空气湿度维持在55~65%之间。