怎么做西米水晶综合

西米紫薯水晶卷怎么做

提问者:用户TOAK 发布时间: 2024-10-31 13:26:01 阅读时间: 2分钟

最佳答案

1.食材;紫薯、西米

2.西米放入搅拌机中。

3.磨成细细的粉。

4.紫薯放入在蒸锅蒸熟。

5.蒸熟的紫薯趁热去皮,加入一勺白糖。

6.趁热碾成紫薯泥备用。

7.磨好的细米粉一点点加入温水。

8.合成比饺子面稍微软一些的米团醒20分钟。(盖上保鲜膜)

9.醒好的面团放在案板上擀成大片。

10.戴上一次性手套,把紫薯泥搓成条,放在擀好的西米面皮上。

11.从一头卷起。

12.卷一圈就可以,多余的切掉。

13.切成自己喜欢的长度。

14.放入蒸锅(煮熟的水晶糕很黏,蒸屉上一定要抹油)

15.上汽后,中火蒸15分钟即可关火。

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