最佳答案
步骤 1.
清洗食材：生蚝、鲍鱼洗干净，把壳用开水也煮一会，避免有细菌或者寄生虫。然后把清洗好的肉放回壳里（具体清洗方法抖音上很多哦）
粉丝：一把粉丝开水泡好，并用冷水冲干净，备用。
调酱汁：适量清水，一勺白糖化开，一勺耗油、一勺生抽、少量老抽、半勺豆瓣酱、适量玉米淀粉，搅拌均匀备用，具体量根据你的生蚝数量哦，平均一个生蚝要用2勺酱汁。
蒜蓉：大蒜洗干净切沫，小米辣切段，可以点缀，也可以增加辣味，有小葱的取适量葱叶点缀。
步骤 2
起锅烧油，油温3成热加入蒜蓉、小米辣以及葱炒出香味。
步骤 3
浇入调好的酱汁，煮均匀。
步骤 4
把粉丝扯好，挨个在生蚝上放好，喜欢吃粉丝可以多放。
然后用勺子往铺好的生蚝或者鲍鱼上浇汁，为了入味，一定要稀稠均匀哦，红辣椒也分配好，更好看。
步骤 5
直接上锅蒸，我喜欢熟透点，冷水下锅开后，又蒸了十分钟，出锅。
生蚝鲍鱼家常做法
家常生蚝鲍鱼蒸十分钟就好了。
先把生蚝和鲍鱼的壳刷干净，然后鲍鱼也拿刷子把上面的黑色的东西刷掉，再打上十字花刀，然后将生蚝和鲍鱼在盘中摆好备用，然后炒一个蒜蓉酱。然后在每一个生蚝和鲍鱼上都放上蒜蓉酱，撒上葱花，放入蒸锅蒸十分钟就好了，真是简单又美味。
生蚝鲍鱼家常做法
做法很容易，生蚝炖蛋。鲍鱼蒸蛋。把鲍鱼剔除洗净滑花刀 把鸡蛋调匀在碗中，放鲍鱼加盐，油葱。蒸20分钟即可。