最佳答案
卤肉适量，白菜适量，粉条适量，盐适量，生抽一勺
卤肉切成薄片，白菜洗净后切成块，粉条浸泡在热水中。
炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入猪头肉，翻炒至猪头肉表面微焦后加入白菜，翻炒几下后调入适量的盐、生抽。翻炒一会后加入粉条、少许清水翻炒均匀，炖煮一会。
待翻炒至菜熟透后就可以盛出装盘了。
请问揽锅菜的做法
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选择新鲜的丝瓜。它应该感觉坚挺、重量适中，表面光滑，没有裂缝或瑕疵。如果丝瓜太老或过熟，会变得黄色或软弱无力，这样烹调后口感会变差。决定如何烹调丝瓜。丝瓜可以被煮、炒、炸、蒸或烤。其中，最简单的方法是将丝瓜切成薄片，然后煮或蒸。炸和烤是更少。
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合易认为：疫情之下，企业应从以下几个方面进行防控。1）关心员工的健康。企业在疫情发生时，应做好对员工、客户的保护工作，体现出非常时期的人性关怀。鉴于此次肺炎疫情具有较强的传染性，各企业应把员工的健康放在第一位，在对员工进行传染病预防及治疗。
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卤肉适量，白菜适量，粉条适量，盐适量，生抽一勺卤肉切成薄片，白菜洗净后切成块，粉条浸泡在热水中。炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入猪头肉，翻炒至猪头肉表面微焦后加入白菜，翻炒几下后调入适量的盐、生抽。翻炒一会后加入粉条、少许清水翻炒。
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1、蕨菜干用温水泡发备用；2、把卤料放入锅中开始卤肉，不放盐。大约1小时左右即可，卤好捞出备用；3、蕨菜干切成小段，卤肉切成片；4、白菜切好，备好郫县豆瓣酱、粉条、葱；5、放少许油，放入郫县豆瓣酱和葱翻炒；6、放入卤肉。
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