最佳答案
滷肉適量，白菜適量，粉條適量，鹽適量，生抽一勺
滷肉切成薄片，白菜洗凈後切成塊，粉條浸泡在熱水中。
炒鍋預熱後參加適量的油，油溫升起後倒入豬頭肉，翻炒至豬頭肉名義微焦後參加白菜，翻炒多少下後調入適量的鹽、生抽。翻炒一會後參加粉條、少許凈水翻炒均勻，燉煮一會。
待翻炒至菜熟透後就可能盛出裝盤了。
請問攬鍋菜的做法
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