最佳答案
1. 准备材料。
2. 豆干洗净，切成小粒状。
3. 杏鲍菇洗净，也切成小粒状。
4. 酸豆角细节，切成小段。
5. 蒜切小粒状，葱切末。
6. 炒锅中入油，烧热，下入蒜粒炒香。
7. 下入杏鲍菇和豆干翻炒均匀。
8. 待杏鲍菇变软至熟，再下入酸豆角翻炒均匀。
9. 待酸豆角颜色变深，加入少许盐翻炒均匀。
10. 再倒入少许鲜酱油调味，拌匀。
11. 最后撒入葱末即可关火。
豆腐干炒酸豆角的做法
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