最佳答案
用料：噴鼻菜1棵 100g 、 大年夜腸 200g 、 青辣椒 100g
做法：1.籌備好全部食材，先將大年夜腸洗凈切段。
2.起鍋，倒入適量的水，水開下入大年夜腸參加料酒焯水，撈出控水備用。
3.把噴鼻菜洗凈切段，青辣椒洗凈，切菱形。
4.起鍋，倒入適量的油，當油溫升至5成熱時，下入青辣椒爆噴鼻，下入大年夜腸，轉大年夜火爆炒，最後下入噴鼻菜即可。
大腸炒香菜的做法
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