最佳答案
牛肉煮好不要立刻撈出來
牛肉煮完之後放在湯中浸泡，如許做可能更好的入味，但是浸泡時光不要太長，會影響食用口感。
牛肉是生活中較為重要的肉類，本身是有着較重的腥味，食用之前是一定要焯水的。
牛肉焯水時倡議冷水下鍋，如許做有兩個目標：更好的保持牛肉鮮嫩的質感、牛肉中殘留的血跡跟腥味處理的愈加乾淨。
牛肉煮好是不是要馬上撈出來
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