早年我曉得崇州不遠，距成都只有37公里。
但是我真不曉得開車只有1小時。假如不開車，4號線到萬盛，再坐公交就可能直達最有名的罨（yǎn）畫池啦~
春天來了最合適周邊吃游，下面就聽敏敏給你們具體講下，崇州具體有啥子好吃的~
起首給大年夜家推薦一道崇州名產，大年夜家叫它「豆腐簾兒」。
製作的時間鋪入木匣，一層細紗，一層豆花，外形像簾，且長滿白毛的豆腐卷。
帘子上桌，本認為會是道拌菜，成果是「烘」的燒菜。
成果吃了一口，嗯，是大年夜家愛好的那種家常味。咸鮮微辣，沒吃過的一定要嘗嘗！
切片的豆腐卷在燒制之中，吸飽湯汁，體型收縮約有一倍。
質感間於豆筋與霉千張之間，加上多層卷型構造，於是變得掛汁還入味，再搭配的肉末，幾乎就是下飯利器。
不在案台上展出的豆花飯，更值得一吃！ 毫不是成都罕見的豆花狀況與味道。
濃烈有厚度的豆花噴鼻味，攙雜略微的膽水味後，水嫩甜噴鼻，空口已是好吃，重口的可能搭配下醬料。
而搭配的蘸水，上桌時便被氣味吸引，一嘗之後，就是紅油兔丁醬料的咸噴鼻加強版嘛～
因為咸噴鼻的加強，單吃有些口味過重，但夾上小撮放在豆花上，或直接拌飯，就很厚味了~
店鋪：駱豆花
地點：唐安東路39號
在罨畫池旁邊類似於步行街的街道邊，有一家木質構造的老店坐滿了人。
離開這兒，你就曉得鴛鴦面有多火了！
半粉半面，酥黃豆、大年夜頭菜粒與噴鼻蔥，是鴛鴦蕎面的標配。
拌勻之後，挑起鴛鴦，仍舊白煙滾滾～
蕎面軟輕微苦，蕎麥的微噴鼻，對我這種不愛蕎面的人，口味都感到合適。
紅苕粉軟透帶味，酥黃豆乾噴鼻回甜，大年夜頭菜粒咸甜噴鼻，與蕎面交雜進口，湯味不重，四種口感交錯繚繞，值得一嘗。
這家紅油抄手調味不算重口，但甜咸卻略為凸起，蒜米生蒜氣味過重，調味均衡度完善，肉餡少，不推薦。
店鋪：正宗老蕎面
地點：崇陽鎮小東街90號
老成都人都常常把擔擔麵跟渣渣面混淆，實在渣渣面長如許！
厚重的紅油吞沒面山，山頂一片比面還白上一些的渣渣，醬噴鼻鹹味都調的非常合適，混淆類似肉鬆質感的渣渣，簡單到位。