最佳答案
主料：素雞200克,冬筍200克 調料：姜5克,大年夜蔥10克,味精2克,生抽20克,芡粉10克,植物油25克,白砂糖3克 做法：
1.先將冬筍用水凈；
2.素雞、冬筍均切片；
3.油下鍋燒滾，將素雞片、冬筍片放下炒拌；
4.加薑片、蔥段、下味精、生抽、白糖調味；
5.約炒二分鐘，略加生粉水勾芡即成。
冬筍燒素雞怎麼做
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