最佳答案
炒的菜是苦的，可能沒炒熟
原因：包菜不新鮮、焯水時光過長、炒焦了等都會招致炒包菜有苦味。
包菜服法很多，比方：涼拌包菜、包菜粥、包菜炒粉絲、包菜包子。好的包菜外形飽滿、緊實、綠色且有光芒感、無黃葉、無異味、無開裂、瘦語新鮮，名義呈現斑點、黃葉、腐爛粘液、瘦語乾癟，不倡議選購。
為什麼炒的菜是苦的 包菜苦是什麼原因
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