最佳答案
臘豬蹄兩隻、約1000克，宰成坨，加料酒用凈水浸泡兩小時，
步調2
明白豆用開水泡發，
步調3
至名義起花紋，
步調4
臘豬蹄洗乾淨，冷水下鍋淖水
步調5
涼水沖刷，
步調6
冷水下鍋，放姜顆、胡椒、花椒、白醋，
步調7
高壓鍋壓三非常鐘，
步調8
天然泄壓，放鹽、雞精拌勻，
步調9
盛入湯盆即可，
步調10
可用醬油、味精、芝麻油、花椒油、蔥顆、油辣子沾食。
臘豬腳燉大白豆怎麼燉好吃
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