最佳答案
1、海蜇可能放進冰箱里冷藏,能延長保存時光,避免海蜇呈現蛻變景象。海蜇是可能冷凍的,只是冷凍時光過久,會影響海蜇的口感,所以盡管在短時光內吃完。
2、在保存海蜇之前,可能將海蜇腌制一下,曾經腌制好的海蜇放在冰箱里冷藏,大年夜概可能保存一個禮拜。海蜇能放在冰箱里冷凍,但並不倡議這麼做,因為海蜇停止冷凍的話,會影響食用口感,呈現咬不動的情況,吃起來不那麼脆了。
3、保存海蜇的時間,要用凈水清洗乾淨,再用保鮮膜包裹好,放入冰箱冷藏。實在,剛買回家的新鮮海蜇,可能直接用鹽停止保存,但是海蜇不克不及沾上海水跟其他污染物,直接放在鹽中來回滾動,讓它的名義被鹽包起來,然後將海蜇放在密封的罐子中,再放在陰涼處。