最佳答案
奧爾良烤翅，腌制，不一定要放冰箱 。腌制時放進冰箱，是為了避免夏氣象溫太高，招致雞翅變壞。
假如氣象不高的話，不必放進冰箱，放到陰涼處用保鮮膜包裝好就可能了。並且因為是腌制的，含鹽量高，細菌進入只細胞會縮水而亡。
擴大年夜材料：
新奧爾良烤翅是指奧爾良口味的烤翅，製作原料重要有雞翅、水（冰水或涼水）、新奧爾良烤翅腌料等。該烤翅存在新奧爾良的甜噴鼻及辣噴鼻，名義富有光芒；氣味鮮噴鼻誘人，飽滿的雞肉的鮮噴鼻味，非常可能惹人食慾；甜味與辣味很好的融合在一起，相互襯托，使得口味飽滿，回味實足；甜味適中，辣度為中高等辣度，非常合適於愛好新奧爾良風味的人群。
正宗的新奧爾良風味：甜/辣/噴鼻。烤出的產品表面非常誘人，名義富有光芒，氣味鮮噴鼻逼人。誘人的甜味與誘人的辣味掉掉落完美融合，使得產品的團體口味非常 飽滿。品味該產品，完美婚配的甜辣噴鼻味將給妳留下深刻的印象。用任何詞來描述她的風味都不為過。