最佳答案
家里边有小孩子的人，都是了解银鳕鱼对小孩子而言营养元素十分高非常是一开始，小孩子又不大，许多食材都是造成小孩消化不良。仔细的父母便会发觉，银鳕鱼肉带有各种营养丰富，但并且仅有一根刺，非常合适小宝宝服用。究竟鳕鱼怎么做小宝宝才更为喜欢呢?下边我就强烈推荐一种作法给宝宝健脾开胃。
1.用材
银鳕鱼段一块
蔬菜切条，洗干净
平菇，黑木耳用温开水洗干净，切条，存着预留
一碗冷水添加木薯淀粉，拌和，一个鸡蛋
食用盐，油
2.烹制作法
1.最先我们要提前准备一块银鳕鱼段，最先便是把鱼和鱼骨提取，放到一旁预留。
2.先盛一碗冷水，适当再添加一些木薯淀粉调均匀调合，放到鱼类里边搅拌。
3.以便让银鳕鱼更为的有营养成分，能够加一个鸡蛋。
4.这个时候把锅烧热，添加适量的食用油，大约烧到60度上下，将鱼制成鱼饼。
5.待放进锅中里的鱼饼炸至金黄色，这个时候起锅就可以。
3.烹调方法
做的情况下，木薯淀粉拌和的情况下一定不可以一次性加过多水，水太多鱼就煎大便不成型了。
熟度一定要掌握好，过长非常容易煎糊，时间过短鱼则不太熟，那样的鱼都不可以给孩子吃。
在拌和的情况下，一定要顺时针方向拌和。
银鳕鱼刚出锅就可以通道，假如小孩牙齿看起来不大好，还能够把鱼饼放进鲜美的汤里一起，熬出鱼饼汤也是很非常好的食用方法。
鳕鱼饼不但美道美味，并且营养成分极高，非常合适给宝宝当宝宝辅食吃，宝妈妈们能够常常给宝宝用来吃。
��。色调稍有转变即好。