河虾的营养价值及功效

河虾含有蛋白质、脂肪、碳水化、钙、磷、铁、镁、碘等微量元素以及硫氨酸、核黄素、尼克酸、维生素A、虾青素等营养成分，能满足人体生理需要。河虾可以治疗肾虚阳痿以及肾虚导致的筋骨疼痛、遗精早泄、腰膝酸冷等，具有补肾壮阳，益精血的功效。河虾具有抗毒通乳的作用，可以用于产后乳汁不通、皮肤溃疡、痤疮的治疗。所含有的镁可以降低血液中的胆固醇，有防止动脉硬化的功效。河虾还有补钙，促进骨骼的生长发育，以及缓解神经衰弱，保护大脑的作用。