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血糖高的情况是现在普遍存在的情况，特别是对于老年人来说就更加的多了，有了这种情况后，对患者的生活和饮食影响是特别严重的，而且糖尿病最重要的就是在平时的时候注意饮食，所以说在得了糖尿病后一定要控制好自己的嘴，现在我们就通过下文来对血糖高的老年人饮食注意事项进行一下了解。
1、避免肥胖，维持理想且合适的体重。
2、定时定量，每餐饮食按照计划份量进食，不可任意增减。
3、少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。
4、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜
5、饮食不可太咸，少吃胆固醇含量高的食物，例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。
6、烹调宜用植物性油脂。
7、配合长期性且适当的运动、药物、饮食的控制。
8、经常选用含纤维质高的食物，如未加工的蔬果等。
9、含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用，不可随意吃，以免过量吸取。
10、少吃精制糖类的食物，如炼乳、蜜饯。
通过上述的介绍，我们知道了血糖高的老年人饮食注意事项有什么，在平时的时候饮食当中我们要注意多补充维生素类的食物，特别是维生素C和维生素B，这样可以有效的防止出现糖尿病的并发症，大家也知道知道糖尿病最严重的就是并发症的出现。