最佳答案
食材用料
香菇8个，油菜250克，油3勺，味极鲜酱油0.5勺，蚝油0.5勺，盐适量，蒜5粒，小辣椒1个
做法步骤：
1
油菜摘洗干净控水。
2
香菇清洗干净，切成两半，蒜切片小辣椒切段。
3
锅里油热加入蒜片，小辣椒炒香。
4
加入香菇翻炒一会。
5
加入适量水将香菇炖一会。
6
汤汁快收干时加入油菜翻炒。
7
加入味极鲜酱油翻炒均匀。
8
加入蚝油翻炒均匀。
9
炒至油菜断生时加入盐炒匀即可。
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