最佳答案
材料：
腊肠、黑豆豉、辣椒粉、香葱、味精。
做法：
1、腊肠表面用热水清洗干净，清除油脂和烟熏残留，然后切成1cm左右的段，放入碗中。
2、碗中加入黑豆豉、辣椒粉、香葱、味精，上蒸锅大火蒸10分钟，再小火蒸10分钟。
3、蒸好后出锅搅拌下，放入味精调味即可。
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食材明细苦瓜一根广式小香肠二根生抽适量咸盐适量白糖少量味精少量葱段、蒜片少量咸甜口味炒工艺十分钟耗时简单难度苦瓜炒香肠的做法步骤1苦瓜中间剖开，去籽，切片后用淡盐水泡上。2香肠斜刀切片，葱切段，蒜切片。3。
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